Gastón Acurio destacó el Chicharron de conejo y el Chancho al Palo de Huaral...

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Los platos que recibieron halagos del cocinero Gastón Acurio: el chicharrón de conejo y el tradicional chancho al palo; ambos se sirven

Hoy es el II Concurso de Cata de Vinos en Huaral

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La directiva y los integrantes de la Asociación, invitan a toda la población huaralina a disfrutar de un día campestre, donde además de presenciar el concurso de cata, se podrán degustar los sabrosos platos típicos

Carlos Ramírez revela importantes aspectos de la internacional gastronomía huaralina

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“El Rey del Chancho al Palo”, como lo llaman cientos de comensales, anunció que viene produciendo con bastante éxito el “pollo al palo”, que tiene dos sabores: el saladito y el oriental. Para reservaciones y pedidos: Llamar al teléfono 999 918 179.

Gobierno evalúa entregar alimentos de Qali Warma a población vulnerable

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La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Ariela Luna, anunció hoy que el Gobierno evalúa la entrega de los alimentos del Programa de Alimentación Escolar, Qali Warma, a la población vulnerable, mientras dure la cuarentena que tiene suspendidas las clases escolares.

Dos medallas de oro y una de plata obtuvo APROVIPH “María Paz” en II...

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Se desarrolló el II Concurso de Cata de Vinos y Piscos 2013 en la bodega de la APROVIPH María Paz, ubicada en La Esperanza Alta de Huaral, en la que participaron bodegas de todo el norte chico.

Tercer domingo de Octubre se institucionalizará como Día del Chancho al Palo de Huaral

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Indicó que será una oportunidad para dar a conocer las bondades de nuestra tierra, no solo en el plano gastronómico, sino en lo cultural y arqueológico

Receta de sopa criolla en versión sencilla – Gastón Acurio

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En una olla echamos un chorro de aceite y sudamos una taza de cebolla roja picada muy finita y luego de dos minutos echamos dos cucharadas de ajo molido.

Punto Final: Reportaje a la gastronomía «Huaral a la leña»

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Así que amigos visiten Huaral, lo que han visto es apenas una pequeña muestra de nuestro delicioso turismo gastronómico - Huaral en Linea

El 90 % de casos de diabetes se evita con una vida saludable

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Durante su intervención, valoró la necesidad de que haya un equilibrio entre las calorías que son ingeridas y las que son consumidas ya que "si tenemos mucha energía en nuestras células bloqueamos algunas funciones", aseguró.

Consuma frutas, verduras, agua y conserve la línea este verano 2014

Si queremos mantener o bajar de peso, lo que se recomienda en este caso es consumir las frutas que tienen mayor aporte de líquido, como la naranja, la mandarina, la sandía, el melón, la papaya, la piña

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