Año Internacional de la Quinua AIQ – 2013
El año 2013 ha sido declarado como el "Año Internacional de la Quinua" (AIQ) en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
Punto Final: Reportaje a la gastronomía «Huaral a la leña»
Así que amigos visiten Huaral, lo que han visto es apenas una pequeña muestra de nuestro delicioso turismo gastronómico - Huaral en Linea
Es de gran beneficio consumir frutas y verduras todos los días
El consumo diario de frutas y verduras, ayuda a prevenir enfermedades como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad. Además, permite mitigar...
25 productores de la Región Lima participarán en Quinta Feria Gastronómica Internacional Mistura 2012.
Un total de 25 productores de la región Lima participarán, desde el viernes 7 al domingo 16 de setiembre, en la V Feria Gastronómica...
En todo el país se celebra hoy el Día Nacional del Pisco
Con diversas actividades, hoy se celebra en todo el país el Día Nacional del Pisco, fecha instituida para rendir homenaje a nuestra bebida de...
Gran Concurso Gastronómico en Aucallama “Festicuy 2012”.
Gran expectativa se viene generando entre la población Aucallamina, quienes a través de las diferentes organizaciones de base como son los comedores populares, restaurantes...
PASO A PASO: Aprende a preparar un trío de cebiches sours
Jhonny Inga Ramírez, chef y profesor de la Escuela de la Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad San Martín de Porres, presentó...
Sangre y carne de cobra, el exótico menú que gana adeptos en Indonesia
El chupito de sangre de cobra y su carne guisada son el menú en auge entre la gente de Indonesia que consume esos productos...
Londres: El Perú es «La tierra de los mil sabores».
Desde hace unos meses el Reino Unido está observando con mayor atención lo que sucede en Sudamérica en materia gastronómica. Sabores, texturas e insumos...
Realizarán Feria Gastronómica ‘Sabe a Perú’ en Ica.
La competencia de potajes típicos de Ica estará calificada por 4 jueces
Durante el sábado 29 y viernes 30 de octubre se realizará la Feria...