Gastronomía huaralina deleitó a miles de paladares en Mistura 2013
Uno de los platos más solicitados por los comensales fue el exquisito “Chancho al Palo”, preparado por los grandes embajadores de nuestra gastronomía huaralina.
Gastón Acurio destacó el Chicharron de conejo y el Chancho al Palo de Huaral...
Los platos que recibieron halagos del cocinero Gastón Acurio: el chicharrón de conejo y el tradicional chancho al palo; ambos se sirven
«Astrid & Gastón» de chef peruano es elegido el mejor restaurante de Latinoamérica
Asimismo dijo que desde hace dos años quería, junto a su esposa, Astrid Gutsche, "empezar a contar historias que tenían que hablar de Perú
El “Chancho al palo” huaralino presente en Mistura 2013
El “Chancho al palo” huaralino es uno de los platos más esperados en Mistura 2013.
Tercer domingo de Octubre se institucionalizará como Día del Chancho al Palo de Huaral
Indicó que será una oportunidad para dar a conocer las bondades de nuestra tierra, no solo en el plano gastronómico, sino en lo cultural y arqueológico
Sábado 16 gran reportaje “Huaral tour Gastronómico” por ATV+ y Cable Norte canal...
En este reportaje haremos un recorrido por los principales restaurantes campestres, cevicherías y chifas de Huaral, donde usted podrá enterarse de la preparación
IV Feria de la Chirimoya y Melocotón Blanquillo en Huayopampa
La comunidad campesina San Agustín Huayopampa realizará el 25 de Mayo la IV Feria de la Chirimoya y Melocotón Blanquillo en la Plaza de Armas de nuestra comunidad
“Asociación de Productores de Vinos y Piscos de Huaral” obtiene nuevos galardones
Aunque todavía sus productos no son muy conocidos por los huaralinos, la APROVIPH, viene obteniendo importantes logros en competencias regionales
¿Cuál es el origen del chilcano? Semana del Chilcano
Hoy día se inició la Semana del Chilcano. Es tiempo de celebrar a este poderoso coctel y también de reivindicar sus orígenes.
Año Internacional de la Quinua AIQ – 2013
El año 2013 ha sido declarado como el "Año Internacional de la Quinua" (AIQ) en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
