Gastronomía

Los platos que recibieron halagos del cocinero Gastón Acurio: el chicharrón de conejo y el tradicional chancho al palo; ambos se sirven

Asimismo dijo que desde hace dos años quería, junto a su esposa, Astrid Gutsche, "empezar a contar historias que tenían que hablar de Perú

El “Chancho al palo” huaralino es uno de los platos más esperados en Mistura 2013.

Indicó que será una oportunidad para dar a conocer las bondades de nuestra tierra, no solo en el plano gastronómico, sino en lo cultural y arqueológico

En este reportaje haremos un recorrido por los principales restaurantes campestres, cevicherías y chifas de Huaral, donde usted podrá enterarse de la preparación

La comunidad campesina San Agustín Huayopampa realizará el 25 de Mayo la IV Feria de la Chirimoya y Melocotón Blanquillo en la Plaza de Armas de nuestra comunidad

Aunque todavía sus productos no son muy conocidos por los huaralinos, la APROVIPH, viene obteniendo importantes logros en competencias regionales

Hoy día se inició la Semana del Chilcano. Es tiempo de celebrar a este poderoso coctel y también de reivindicar sus orígenes.

El año 2013 ha sido declarado como el "Año Internacional de la Quinua" (AIQ) en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.

Así que amigos visiten Huaral, lo que han visto es apenas una pequeña muestra de nuestro delicioso turismo gastronómico - Huaral en Linea