Con motivo de celebrar los CXXIII aniversario del distrito de Huaral, se realizará el Festival Gastronómico del Chancho al Palo los días 18, 19 y 20 de octubre en el complejo las dalias.
Huaral ha sido reconocido a nivel nacional e internacional como creador de este plato emblemático, exquisito potaje muy solicitado en mistura de Lima.
Cabe mencionar que mediante ordenanza municipal N° 014-2013-MPH se aprobó la Institucionalización del “Día Del Chancho Al Palo”, en la Provincia de Huaral”, a celebrarse el Tercer Domingo del mes de Octubre, evento cultural y turístico, que se desarrollará cada año en toda la Provincia de Huaral; con el objetivo de fortalecer, fomentar y promover nuestra gastronomía e identidad Huaralina.
