El promotor Máximo Velarde, dijo a Huaralenlinea que “En el fundo Velarde, los visitantes encontrarán una gran variedad de productos, como: Vinos, piscos, cocteles, mistelas y macerados, que también se encuentran en tiendas ubicadas en el centro de Huaral, como La Feria de los Vinos y licorerías de Benjamín Vizquerra, y en los días pre navideños, estaremos instalados en módulos de la feria del Boulevard Del Solar.
Para las fiestas de fin de año promocionamos nuestra Sidra de Manzana, pues se trata de una bebida suave aromática y que está fabricada al estilo español y argentino. Por la compra de una caja obsequiamos un cóctel de 4 sabores, obtenidas de frutas que se producen en Huaral: Pitajaya, Lúcuma, Higo y mandarina”.
Contó que sus productos han ganado medallas en conocidas catas de vino, como en Santa Cruz de Flores (Cañete), donde su vino blanco de Italia, obtuvo Medalla de Oro y su vino seco de Quebranta, obtuvo Medalla de Plata. Así mismo en un concurso de Cata en Sayán obtuvieron 5 medallas, por sus productos que ya gozan de un reconocimiento regional.
Máximo Velarde contó que en la actualidad cuentan con 6 variedades de vinos, cocteles de Lúcuma, guanábana, maracuyá y de 4 sabores. En piscos, la especial variedad: Mosto Verde, y en piscos puros, el de Italia, Quebranta y Acholado.
También dijo que Vinos Velarde ha avanzado en cuanto a mejorar su espacio y ambiente. “Hemos sembrado uvas Malbec y Cabernet Sauvignon, especiales para los vinos tintos. Así mismo, tenemos acondicionados ambientes para reuniones sociales como matrimonios, con senderos especiales para el paseo de los novios, en carruajes tirados por caballos.
Nuestros visitantes son guiados por las plantaciones de uvas, así como por la bodega, para tomar conocimiento de las máquinas y el proceso de fabricación de los vinos y piscos. Los sábados y domingos ofrecemos show en vivo, con música y artistas de diversos géneros”.
Finalmente manifestó: “Nuestra ubicación está a pocos minutos de Huaral, en el Km 2.5 de la carretera Fujimori, donde nos ubicamos en la orilla de la pista. En el Facebook nos encuentran como Vinos y Piscos Velarde y el número para contactarnos es el 950 277 666”.
