Dicho operativo se realizó sorpresivamente ayer en horas de la mañana en los principales mercados de abastecimiento de la provincia de Huaral, en donde más de uno se llevó una desagradable sorpresa.
Desde la ausencia de guantes y mascarillas como instrumento indispensable de los comerciantes hasta productos pésimas condiciones de salubridad, pero sobre todo la mala manipulación de las carnes, fue el diagnostico preliminar de parte del equipo de sanidad, fiscalización y camal municipal de la municipalidad provincial.
Este primer operativo se dio en el área de carnes de los mercados modelo y hortalizas, autoridades informan que los operativos serán más seguidos, por el buen estado y por la salud de la población huaralina.
