Un equipo liderado por el Gobernador Marcos Calcina, con participación del Ministerio Público, representantes de la Municipalidad y efectivos de serenazgo, realizaron operativos de inspección a varias panificadoras de la ciudad de Huaral, sobre todo a las que preparan panetones para las próximas fiestas navideñas.
La medida tiene por objeto salvaguardar la salud y la integridad de la ciudadanía que consume estos productos.
Precisaron que se detectaron algunos problemas de higiene, por lo cual los propietarios fueron notificados para tener más cuidado y adecuarse a las normas de salubridad.
El gobernador dijo que los operativos continuarán en los próximos días, sobre todo inspeccionando los insumos y el proceso para la fabricación de panteones.
