Hoy los restos de Robertin , son trasladados a Lima para ser cremados en breves , después de rendirle homenaje la municipalidad de Huaral por la alcaldesa y sus regidores.
Se nos fue el creador del Chancho al Palo Robertin a sus 72 años de edad, falleció uno de los grandes de la gastronomía peruana y creador del solicitado plato huaralino, el chancho al palo.
Adiós a Robertin creador del Chancho al Palo.