El Gremio de Carniceros y menudencieros de Huaral celebra el día de hoy su aniversario y lo hacen principalmente, celebrando a su patrona la Vírgen del Carmen, para cuya imagen celebran una misa y procesión por las calles de Huaral.
El gremio está conformado por los comerciantes de carnes y menudencias del Mercado de Abastos, ubicado en la intersección de la calle 28 de Julio con la Av. Del Solar e incluye también a los trabajadores del Camal Municipal de la calle El Palmo.
