Muchas personas tienen la costumbre de recalentar su comida en el trabajo, esto debido a que la preparen temprano o en algunos casos es del día anterior. Sin embargo, existen algunos alimentos que no pueden ser recalentados porque podrían poner en peligro tu salud.
1.- Apio
El calor del microondas puede provocar que los nitratos que posee esta verdura se conviertan en tóxicos, y liberar propiedades carcinógenas.
2.- Espinaca
El calor puede producir que los nitratos que esta verdura se vuelvan en tóxicos que liberen propiedades carcinógenas y pueden dañar la salud de las personas.
3.- Hongos
Generalmente se recomienda que los hongos sean consumidos en totalidad, dado que las proteínas que posee, pueden deteriorarse y al recalentarse esto puede dañar el estómago.
4.- Huevos
Calentar nuevamente huevos hervidos o revueltos puede ser altamente tóxico para el sistema digestivo. Por eso, recuerda no hacerlo por nada del mundo.
5.- Papas
La papa es un tubérculo que al ser recalentada puede provocar el crecimiento de botulismo, una rara bacteria.
6.- Arroz
El arroz crudo puede contener esporas de bacterias que pueden causar intoxicación alimentaria. Por eso, debes tener mucho cuidado siempre.
7.- Pollo
Cuando el pollo frio se recaliente, luego de estar en la refrigeradora, esto puede provocar en algunos casos problemas digestivos.
