Los jóvenes graduandos de la Promoción 2016 del Instituto Taylor de Huaral, realizarán los días 12 y 13 de noviembre su Primera Feria Gastronómica de Chancho al Palo,en el Mercado Modelo de Huaral.
Manifestaron a Radio Latidos, que en el evento se ofrecerá una gran variedad de platos típicos huaralinos como el famoso Chancho al Palo, el Pato en Ají, la sopa García, chicharrones de cuy y conejo, deliciosos anticuchos y una gran variedad de platos a base de pescados y mariscos.
La feria servirá también para la exposición y venta de una diversidad de productos huaralinos, como los ya reconocidos piscos y vinos, productos agrícolas y artesanales.