El rector de la Universidad José Faustino Sánchez Carrión de Huacho, Luis Baldeos Ardián, manifestó a los medios de prensa de Huaral que el acercamiento que tuvo recientemente con la ruta gastronómica de Huaral, le permitió conversar con la Arq. Rosa Elena Balcázar acerca de suscribir un convenio de mucho interés para los egresados de la carrera de Turismo de dicha Universidad.
Manifestó que dicho convenio se estaría firmando dentro de 15 a 20 días, para que los egresados vengan a realizar sus prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de la asociación de empresarios AHORA HUARAL.
El rector alabó las bondades de la gastronomía huaralina, señalando: “Huaral ha desarrollado todo un plan con respecto a la Ruta Gastronómica, que es una base para el desarrollo del turismo. Su comida es maravillosa. Nosotros que venimos de Huacho, donde también hay una ruta gastronómica importante, notamos que Huaral ha avanzado enormemente. Nuestras felicitaciones por este desarrollo”, expresó.
