Con participación de los viñedos más representativos del valle, se inició hoy en Huaral la celebración del “Día del Pisco Sour”, que ya cumple su X aniversario a nivel nacional.
En el Parque de Cultura ubicado en la Av. Cahuas, se han dado cita los viñedos: María Paz, Alvanor, La Virgen, Velarde, Carrillo y Vivanco, en el llamado “Festival del Pisco Sour” que cuenta con el auspicio de la Municipalidad Provincial de Huaral, a través de la Sub gerencia de Desarrollo Empresarial y Turismo.
Los expositores están haciendo degustar a todos los visitantes, nuestra agradable bebida de bandera , preparada a base de pisco, limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo.
El Pisco Sour se creó en 1916 en el Morris Bar, ubicado en las famosas Galerías Boza, del Jr. De la Unión, a media cuadra de la Plaza de Armas de Lima. Es decir está próximo a cumplir 100 años de existencia. ¡Feliz Día del Pisco Sour!
